Zupa krupnik       Kategorie
   



Składniki:
1 kostka rosołowa
2 litry wody
1 marchewka
pietruszka
por
seler
1 kg ziemniaków
125g kaszy jęczmiennej
przyprawy




Wykonanie:
Wlać wodę do garnka, dodać kostkę rosołową i postawić na gaz. Jak kostka rozpuści się, a woda prawie zacznie wrzeć wrzucamy nasze warzywa (wszystkie obieramy, myjemy. Marchewkę ścieramy na tarce na dużych oczkach. Pietruszkę, seler i por dodajemy w kawałku. Ziemniaki kroimy w drobną kostkę).



Doprawiamy do smaku 1,5 łyżki soli, pieprz, papryka czerwona ostra, przyprawa w płynie do zup. Zostawiamy na ogniu, aż ziemniaki będą prawie miękkie. Wtedy dodajemy kaszę i gotujemy nadal na małym ogniu około 10 min. Po tym czasie zupę wyłączamy i zostawiamy pod przykryciem na kolejne 10 min. Smacznego!



Strona główna
Ciasta i słodkości(165)
Babki i babeczki(17)
Biszkoptowe(34)
Bez pieczenia(26)
Desery(13)
Na kruchym(16)
Serniki(23)
Pączki i ciastka(20)
Pozostałe(16)
Dania główne(58)
Zupy(16)
Pieczywo(33)
Sałatki i surówki(25)
Domowe wędliny(11)
Porady(17)
Informacje


.........................................................







Na kanał YouTube, gdzie prezentujemy nasze przepisy w formie filmu.

.........................................................





Podoba się przepis?
Udostępnij go znajomym na serwisach społecznościowych








.........................................................