Zupa grochówka       Kategorie
   






Składniki:
2,5 l wody
udko z kurczaka
1,5 kg ziemniaków
100 dag grochu
marchewka
pietruszka
por
seler
kostka rosołowa
3 -4 kiełbasy
Przyprawy (1-2 łyżeczki soli, pieprz, papryka czerwona ostra, przyprawa do zup w płynie)




Wykonanie:
Groch wypłukać, zalać gorąca wodą i ugotować na miękko na małym ogniu. Po ugotowaniu zmielić blenderem. Wodę postawić na ogniu, wrzucić udko z kurczaka i gotować, aż pojawią się zanieczyszczenia "szumy". Musimy je wszystkie zebrać. Jak już prawie ich nie będzie dodajemy ziemniaki (pokrojone w kostkę) i warzywa (umyte i obrane, ale w kawałku). Doprawiamy przyprawami. Kiełbasę pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni. Jak ziemniaki będą miękkie dodajemy zblendowany groch i podsmażoną kiełbasę. W razie potrzeby doprawiamy jeszcze do smaku. Smacznego!



Strona główna
Ciasta i słodkości(175)
Babki i babeczki(18)
Biszkoptowe(34)
Bez pieczenia(26)
Desery(14)
Na kruchym(17)
Serniki(24)
Pączki i ciastka(23)
Pozostałe(19)
Dania główne(59)
Zupy(16)
Pieczywo(34)
Sałatki i surówki(25)
Domowe wędliny(12)
Porady(18)
Informacje


.........................................................







Na kanał YouTube, gdzie prezentujemy nasze przepisy w formie filmu.

.........................................................





Podoba się przepis?
Udostępnij go znajomym na serwisach społecznościowych








.........................................................