Schab Chili Con Carne       Kategorie
   






Składniki:
2 - 2,5 kg schabu bez kości
1 op. przyprawy Chili Con Carne
sól




Wykonanie:
Schab myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Solimy obficie, z każdej strony. Dłońmi wmasowujemy sól w mięso. Następnie schab obsypujemy dokładnie przyprawą Chili Con Carne, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki, na kilka godzin.



Po tym czasie schab przekładamy do rękawa piekarniczego, tak aby po obu stronach było po 10 cm luzu. Zaciskamy z dwóch stron i przekładamy bezpośrednio na blaszkę do pieczenia. Rękaw nakłuwamy nożem w trzech miejscach (jeżeli typ od rękawa piekarniczego przewiduje nakłówanie) i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200°C. Pieczemy przez około 2 godz.
Tak przygotowany schab możemy jeść na ciepło lub po wystudzeniu, do kanapek.




Strona główna
Ciasta i słodkości(174)
Babki i babeczki(18)
Biszkoptowe(34)
Bez pieczenia(26)
Desery(14)
Na kruchym(17)
Serniki(24)
Pączki i ciastka(22)
Pozostałe(19)
Dania główne(59)
Zupy(16)
Pieczywo(34)
Sałatki i surówki(25)
Domowe wędliny(12)
Porady(17)
Informacje


.........................................................







Na kanał YouTube, gdzie prezentujemy nasze przepisy w formie filmu.

.........................................................





Podoba się przepis?
Udostępnij go znajomym na serwisach społecznościowych








.........................................................