Ryba w cieście       Kategorie
   



Składniki:
1 szklanka mleka
1 jajko
240 -260 g mąki
Sól, pieprz, papryka czerwona ostra i słodka
550 g ryby (w naszym przypadku Miruny atlantyckiej)




Wykonanie:
Rybę odmrażamy i solimy, pieprzymy, oprószamy papryką czerwona ostrą z obu stron. Rybę dzielimy na kawałki.
W misce mieszamy mleko, jajko, mąkę. Można ręcznie rozmieszać, ale dla lepszego efektu używamy miksera. Przyprawiamy: około 1-1,5 łyżeczki soli, dość dużo pieprzu, dość dużo obu papryk. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
Na patelni rozgrzewamy olej. Rybę maczamy w cieście a następnie smażymy na patelni z obu stron na złoty kolor.




Strona główna
Ciasta i słodkości(161)
Babki i babeczki(17)
Biszkoptowe(34)
Bez pieczenia(26)
Desery(11)
Na kruchym(15)
Serniki(23)
Pączki i ciastka(20)
Pozostałe(15)
Dania główne(58)
Zupy(16)
Pieczywo(32)
Sałatki i surówki(25)
Domowe wędliny(11)
Porady(17)
Informacje


.........................................................







Na kanał youtube, gdzie prezentujemy nasze przepisy w formie filmu.

.........................................................





Podoba się przepis?
Udostępnij go znajomym na serwisach społecznościowych








.........................................................