Dewolaj z żółtym serem i pieczarkami       Kategorie
   



Składniki:
3 połówki fileta z kurczaka
150g pieczarek
4 plastry sera żółtego
1 ząbki czosnku
1 jajko
olej do smażenia
bułka tarta do panierowania
mąka
sól, pieprz




Wykonanie:
Filety przeciąć na połowę ale nie do końca tak żeby je rozłożyć. Każdy lekko rozbić tłuczkiem ,lekko osolić i posypać pieprzem. Pieczarki oczyścić, umyć i pokroić w paseczki. Usmażyć na 1 łyżce oleju aż odparuje płyn. Osolić i doprawić pieprzem i zmiażdżonym czosnkiem. Na koniec dodać tarty ser żółty.



Na każdy kotlet położyć po łożyć porcję pieczarek z serem . Zawinąć dobrze , obtoczyć w mące, następnie umoczyć w rozmąconym jajku i obtoczyć w bułce tartej.



Smażymy na patelni , najpierw na większym ogniu , potem na mniejszym ,żeby się dobrze przesmażyły. Na końcu przykryć pokrywką na parę minut. Można także dewolaje upiec w frytkownicy .



Smacznego!

    
  Strona główna
  Ciasta i słodkości(129)
            Babki i babeczki(14)
            Biszkoptowe(29)
            Bez pieczenia(18)
            Desery(5)
            Na kruchym(14)
            Serniki(19)
            Pączki i ciastka(17)
            Pozostałe(13)
  Dania główne(55)
  Zupy(14)
  Pieczywo(30)
  Sałatki i surówki(23)
  Domowe wędliny(10)
  Porady(17)
  Informacje


.........................................................

Szef kuchni Zaprasza!!!



Na kanał YouTube, gdzie prezentujemy nasze przepisy w formie filmu.

.........................................................