Deser jogurtowy z wkładką kawową       Kategorie
   



Składniki:
300 g jogurtu naturalnego 0%
1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
1 łyżka żelatyna
słodzik (taki jaki używamy)
aromat rumowy




Wykonanie:
Żelatynę rozpuszczamy w 100 ml gorącej wody. Kawę rozpuszczalną zalewamy 3 łyżkami wrzącej wody. Żelatynę i kawę zostawiamy do wystudzenia. Jogurt mieszamy ze słodzikiem i z kilkoma kroplami aromatu rumowego. Słodziku dodajemy wedle własnego gustu, próbując czy masa jogurtowa jest wystarczająco słodka. Gdy żelatyna przestygnie, dodajemy ją do jogurtu i wszystko dobrze mieszamy. Masę jogurtową dzielimy w stosunku 1:4 i 3:4. Do części 1:4 dolewamy kawy. Natomiast część 3:4 musimy podzielić jeszcze na 2 połowy. Część kawową i jedną z części jogurtowych pozostawiamy w temperaturze pokojowej. A drugą część jogurtową, w finalnym pucharku, wkładamy na kilka minut do zamrażalnika. Gdy się nam jogurt zetnie wylewamy na niego jogurt kawowy. I znowu wkładamy do zamrażalnika na kilka minut. Na koniec wlewamy pozostałą część jasnej masy i wstawiamy do lodówki, aż masy dobrze zastygną.



Smacznego!

    
    
  Strona główna
  Ciasta i słodkości(126)
            Babki i babeczki(13)
            Biszkoptowe(23)
            Bez pieczenia(17)
            Desery(5)
            Na kruchym(14)
            Serniki(18)
            Pączki i ciastka(16)
            Torty(8)
            Pozostałe(12)
  Dania główne(55)
  Zupy(14)
  Pieczywo(29)
  Sałatki i surówki(23)
  Domowe wędliny(10)
  Porady(17)
  Informacje


.........................................................

Szef kuchni Zaprasza!!!



Na kanał youtube, gdzie prezentujemy nasze przepisy w formie filmu.

.........................................................