Deser cytrynowy - Lemon Syllbub z przepisu Mary Berry Kategorie
   



PRZEPIS


Składniki na 4 pucharki:
1 cytryna
75 g cukru
100 ml słodkiego wina
300 ml śmietany kremówki (36%)


Wykonanie:

Cytrynę sparzamy. Obieramy cienko ze skórki, kroimy na pół i wyciskamy z niej sok. Do rondelka dajemy sok z cytryny, skórkę z cytryny, cukier i wino. Na małym ogniu podgrzewamy do rozpuszczenia cukru. Następnie dalej gotujemy do zagotowania./ po zagotowaniu gotujemy jeszcze przez 5 minut. W ten sposób syrop zrobi się gęstszy. Zostawiamy do wystudzenia. Po wystudzeniu przecedzić przez sitko.

Do czystego syropu dodać śmietanę i mieszamy trzepaczką. Mieszamy trzepaczką do momentu zgęstnienia śmietany.
Deser przekładamy do pucharków i wkładamy do lodówki na 2-3 godz.. Do ozdobienia używamy skórki z cytryny. Smacznego!



Strona główna
Ciasta i słodkości(188)
Babki i babeczki(20)
Biszkoptowe(39)
Bez pieczenia(26)
Desery(14)
Na kruchym(17)
Serniki(25)
Pączki i ciastka(24)
Pozostałe(23)
Dania główne(61)
Zupy(18)
Pieczywo(35)
Sałatki i surówki(25)
Domowe wędliny(12)
Porady(19)
Informacje


.........................................................







Na kanał YouTube, gdzie prezentujemy nasze przepisy w formie filmu.

.........................................................





Podoba się przepis?
Udostępnij go znajomym na serwisach społecznościowych






.........................................................