Wafle mleczno-kakaowe       Kategorie
   



Składniki:
260 ml mleka
400 g cukru
2 op. cukru wanilinowego
250 g masła lub margaryny
220 g mleka w proszku (pełnego)
2 łyżki kakao




Wykonanie:
Margarynę rozpuszczamy w garnku, na małym gazie. Następnie dodajemy cukier oraz cukier wanilinowy i wszystko mieszamy. Po rozpuszczeniu się cukrów dodajemy powoli mleko cały czas mieszając i zostawiamy do zagotowania. Zdejmujemy z gazu i dodajemy mleko w proszku, ucierając mikserem. Masę dzielimy na dwie równe części. Jedną zostawiamy jasną, a do drugiej z nich dodajemy kakao i miksujemy mikserem do połączenia się składników. Masy odstawiamy do lekkiego wystygnięcia.



Każdą z mas (jasną i ciemną) dzielimy na trzy równe części. Paczkę suchych wafli (7szt- o wymiarach około 24 x 30 cm) przekładamy masą raz mleczną, a raz kakaową. Za każdym razem lekko dociskamy wafle do siebie. Na koniec wyrównujemy boki. Wafla zawijamy folią spożywczą i wkładamy do lodówki na kilka godzin, obciążoną ciężarem (np. deską do krojenia i położoną na niej np. 1,5 litrową wody butelkowaną).



Strona główna
Ciasta i słodkości(167)
Babki i babeczki(17)
Biszkoptowe(34)
Bez pieczenia(26)
Desery(13)
Na kruchym(16)
Serniki(23)
Pączki i ciastka(20)
Pozostałe(18)
Dania główne(59)
Zupy(16)
Pieczywo(34)
Sałatki i surówki(25)
Domowe wędliny(12)
Porady(17)
Informacje


.........................................................







Na kanał YouTube, gdzie prezentujemy nasze przepisy w formie filmu.

.........................................................





Podoba się przepis?
Udostępnij go znajomym na serwisach społecznościowych








.........................................................