Sernik kleks       Kategorie
   



Warstwa serowa:
1 kg twarogu półtłustego
150 g margaryny
6 jaj
1 szkl cukru
3 łyżki kaszy manny

Składniki na ciasto:
150 g cukru
250 g margaryny
6 jaj
2 szklanki mąki
6 łyżek oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia




Wykonanie:
Jajka, margarynę, cukier i kaszę manną miksujemy ze sobą. Na koniec dodajemy ser biały i mieszając łyżką drewnianą wszystko razem łączymy.
Blaszkę o wymiarach 24x38 cm wykładamy pergaminem i wylewamy na spód masę serową.




Cukier ucieramy z margaryną, dodajemy żółtka, olej, mąkę przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Za każdym razem mieszamy wszystko ze sobą. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta.
Dzielimy je na 3 części:
1) do pierwszej dodajemy 400 g wiórków kokosowych
2) do drugiej dodajemy 70 g orzechów włoskich posiekanych
3) do trzeciej dodajemy 2 łyżeczki kakao




Na wylaną masę serową łyżeczką wykładamy naprzemiennie nasze 3 wersje ciasta.



Pieczemy 45 min, w nagrzanym piekarniku do 180°C. Smacznego!



Strona główna
Ciasta i słodkości(161)
Babki i babeczki(17)
Biszkoptowe(34)
Bez pieczenia(26)
Desery(11)
Na kruchym(15)
Serniki(23)
Pączki i ciastka(20)
Pozostałe(15)
Dania główne(58)
Zupy(16)
Pieczywo(32)
Sałatki i surówki(25)
Domowe wędliny(11)
Porady(17)
Informacje


.........................................................







Na kanał youtube, gdzie prezentujemy nasze przepisy w formie filmu.

.........................................................





Podoba się przepis?
Udostępnij go znajomym na serwisach społecznościowych








.........................................................