Ciasto z truskawkami w piance Kategorie
   






Składniki na ciasto:
440 g mąki (około 3 szk.)
6 żółtek
1 margaryna
1/2 szk. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Składniki na masę:
7 białek
1,5 szkl. cukru
3 opakowania budyniu śmietankowego (3x40g)
3/4 szklanki oleju
1 opakowanie cukru wanilinowego

Dodatkowo:
500 g truskawek
cukier puder do posypania




Wykonanie:
W misce połączyć ze sobą wszystkie składniki. Możemy to zrobić siekając nożem lub mikserem, aż wszystkie składniki się wymieszają. Następnie, już dłońmi, zagniatamy ciasto i formujemy wałek. Ciasto dzielimy na dwie części w stosunku: 1/3 i 2/3 i chowamy do zamrażalnika. Po około 1 godz. 2/3 części wyłożyć na blaszkę o wymiarach 24x38 cm, wyłożoną papierem do pieczenia. Nakłuć cały spód ciasta widelcem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec przez 15 min. Wyjąć i ostudzić.



Białka ubijamy na sztywno, następnie po woli dodajemy cukier, cukier wanilinowy, budyń i olej i wszystko dobrze miksujemy mikserem. Tak przygotowaną masę wykładamy na spód wystudzonego już ciasta. Wcześniej umyte truskawki przekrajemy na pół wzdłuż.



Truskawki wykładamy na masę, układając blisko obok siebie, przykrywając całą masę. Na truskawki ścieramy na tarce o grubych oczkach pozostałe ciasto. Pieczemy w temperaturze 180°C przez około 35 min, na złoty kolor.

PRZEPIS VIDEO



Strona główna
Na święta
Ciasta i słodkości(176)
Babki i babeczki(18)
Biszkoptowe(35)
Bez pieczenia(26)
Desery(14)
Na kruchym(17)
Serniki(24)
Pączki i ciastka(23)
Pozostałe(19)
Dania główne(59)
Zupy(16)
Pieczywo(34)
Sałatki i surówki(25)
Domowe wędliny(12)
Porady(18)
Informacje


.........................................................







Na kanał YouTube, gdzie prezentujemy nasze przepisy w formie filmu.

.........................................................





Podoba się przepis?
Udostępnij go znajomym na serwisach społecznościowych








.........................................................