Babka kisielowa       Kategorie
   



Składniki:
4 jajka
220 g cukru
125 g margaryny
2 opakowania kisielu malinowego (2x38 g)
160 g mąki pszennej (tortowej)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli




Wykonanie:
Margarynę roztapiamy w rondelku i zostawiamy do ostygnięcia. Żółtka oddzielamy od białek i ucieramy, aż podwoją objętość. Następnie dodajemy cukier i ucieramy, aż zmienią kolor na jaśniejszy. Dodajemy przestudzoną margarynę i nadal ucieramy. Przyszła pora na mąkę (przesianą przez sito) i proszek do pieczenia. Miksujemy tyle, żeby wymieszać ze sobą wszystkie składniki. Na koniec dodajemy 2 opakowania kisielu. Miksujemy do połączenia się składników. Odkładamy mikser i odstawiamy na chwilę miskę z masą.



Musimy ubić białka na sztywną pianę ze szczyptą soli. Ubitą pianę mieszamy z masą, ale robimy to za pomocą łyżki. Masę przekładamy do foremki o wymiarach 12 x 30 cm, wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika, nagrzanego do 180° C (grzałki góra i dół) i pieczemy przez około 35 min.



Pod koniec pieczenia sprawdzamy patyczkiem czy ciasto się upiekło. Jeżeli patyczek będzie czysty, ciasto jest upieczone. Wyjmujemy z piekarnika. Po lekkim przestudzeniu wyjmujemy babkę z foremki, zdejmujemy papier do pieczenia i całkowicie studzimy. Jak ciasto będzie już wystudzone oprószamy cukrem pudrem. Smacznego !!!!



  Strona główna
  Ciasta i słodkości(154)
            Babki i babeczki(17)
            Biszkoptowe(34)
            Bez pieczenia(23)
            Desery(8)
            Na kruchym(15)
            Serniki(22)
            Pączki i ciastka(20)
            Pozostałe(15)
  Dania główne(58)
  Zupy(16)
  Pieczywo(32)
  Sałatki i surówki(25)
  Domowe wędliny(11)
  Porady(17)
  Informacje


.........................................................







Na kanał youtube, gdzie prezentujemy nasze przepisy w formie filmu.

.........................................................





Podoba się przepis?
Udostępnij go znajomym na serwisach społecznościowych








.........................................................